শ্রীমঙ্গলের চা কেন বিখ্যাত — বাংলাদেশের চায়ের রাজধানীর গল্প
বাংলাদেশে সবচেয়ে ভালো চা কোথাকার — এই প্রশ্নে প্রায় সবাই একটা নামই বলেন: শ্রীমঙ্গল। সিলেট বিভাগের মৌলভীবাজার জেলার এই ছোট শহরটিকে বলা…
আরও পড়ুনবাংলাদেশে সবচেয়ে ভালো চা কোথাকার — এই প্রশ্নে প্রায় সবাই একটা নামই বলেন: শ্রীমঙ্গল। সিলেট বিভাগের মৌলভীবাজার জেলার এই ছোট শহরটিকে বলা…
আরও পড়ুনবাজারের সব চা যেমন বলা হয় তেমন নয়। পুরনো চা, রং মেশানো চা আর সস্তা ভেজাল প্রায়ই পাওয়া যায়। এই পাঁচটি সহজ…
আরও পড়ুনব্ল্যাক (সিটিসি), গ্রিন আর হোয়াইট — তিন রকম চা-ই আসে একই গাছ থেকে, ক্যামেলিয়া সিনেনসিস। পার্থক্য হয় পাতা প্রক্রিয়া করার ধরনে —…
আরও পড়ুন