ঘরে বসে নিখুঁত দুধ চা বানানোর নিয়ম

কড়া সিটিসি, ঘন দুধ আর একটু ধৈর্য — টং-দোকানের কাপের রহস্য আপনার ভাবনার চেয়েও সহজ। পানি আর চা একসাথে ফুটিয়ে নিন, সমপরিমাণ দুধ দিয়ে দুই মিনিট জ্বাল দিন যতক্ষণ না রং গাঢ় ক্যারামেলের মতো হয়। স্বাদমতো চিনি দিন আর উঁচু থেকে ঢেলে ফেনা তুলুন।